Tortillas de maíz, pico de gallo, guacamole, sour cream, pollo anticuchero y mayo de chipotle
Camarones salteados al ajillo, mozzarella acompañado de guacamole
Queso, pico de gallo, guacamole y mayo de chipotle
Clásico lomo saltado, mozzarella, papas al hilo acompañada de salsa huancaína
8 Camarones crocantes en salsa de naranja acompañado de puré de camote
4 tequeños de queso, 4 empanadas de ají de gallina y 4 spring roll, acompañado de salsa huancaína, tártara y salsa maracuyá
Un clásico especial, papas fritas, chorizo ahumada y dos huevos fritos.
Deliciosa receta trujillana. Trozos de pescado, camarón y calamares fritos acompañados de papa dorada, acompañado con criolla acevichada, huancaína y salsa tártara
Papas Bravas, brochetas de pollo y lomo, empanadas de ají de gallina, y tequeños de queso, acompañado de tártara, huancaína y chutney de mango
Los mejores criollos marinos también se juntan. Ceviche de salmón, arroz con mariscos y chicharrón de pescado, acompañado de sarza criolla y las salsas de la casa
Los mejores clásicos criollos en un piqueo: Lomo saltado, chicharrón de pollo y arroz chaufa. Todo acompañado de huancaína y nuestras salsas de la casa.
Salsa cheddar, tocino crujiente y cebollín.
Ideal para compartir. 800 gr de papas fritas con lomo, pollo, chorizo, camarones en salsa strogonoff
Ideal para compartir. 800 gr de papas fritas, carne mechada, Chorizo artesanal, champiñones y 3 huevos fritos, acompañados de salsas de la casa
Ideal para compartir. 800 gr de papas fritas con Lomo saltado, chorizo artesanal, 3 huevos fritos, acompañados de salsas de la casa
Ideal para compartir. 800 gr de papas fritas con Pollo, chorizo artesanal, 3 huevos fritos, acompañados de salsas de la casa y huancaina
Tocino crocante, queso rallado, sal marina, perejil y salsa ranch
Un tradicional de carretilla llevado a otro nivel. trozos de pescado a elección con leche de tigre al ají amarillo acompañado de cebolla morada, cancha, camote glaseado y aros de calamar.
Pescado del día, con deliciosa Leche de tigre a la peruana , cebolla morada , canchita y camote. Elígelo en reineta o salmón.
A base de cilantro con camarones al panko
Leche de tigre de coral de camaron, pesca del dia, camarones, palta asada, alcaparras y hojas de cilantro
Pescado a elección con trío de leches de tigre, cilantro, ají amarillo y rocoto.
¿ no sabes cual es tu favorita? ¡elige y prueba! tradicional , ají amarillo o rocoto
Lechuga, filete de lomo en salsa strogonoff, tocino y papas hilo
Salmón o Reineta a la plancha o frito con lechuga , tomate y sarza criolla acevichada.
Lomo Saltado al Wok, lechuga ,papas al hilo, deliciosa salsa huancaína y queso fundido en pan Ciabatta
Lechuga, queso cheddar, cebolla morada y tocino.
Lechuga, tomate , palta y mayo peruana.
Lechuga, mayo casera, milanesa de pollo gratinada con huancaína y queso, papas hilo y chalaca)
Suave pechuga de pollo aderezado con chimichurri , lechuga, tomate, salsa criolla, crema de ají amarillo y papas al hilo
Otro clásico criollo que no puede faltar. pollo desmenuzado con crema de ají amarillo, queso parmesano, nueces y leche acompañado con arroz y papas cocidas.
Clásico arroz estilo chifa con tu saltado favorito a elección, y wantan frito en salsa tamarindo
180 g de Filete de Lomo con deliciosa salsa de mariscos acompañado de arroz y papas cocidas.
Proteina a eleccion, salteado al wok con cebolla morada, tomate, cliantro y nuestra salsa especial abase de soya, acompañado de arroz y papas fritas
Filete de Lomo a la parrilla, huevo frito y papa a la huancaina
La competencia del norteño pero con sabor del ají panka. también acompañado de sarza criolla y shot de leche de tigre.
Pescado la plancha con arroz y papa cocida
¿Hambre , resaca o las dos? Este caldo concentrado de pescado y mariscos levanta tanto a muertos como a vivos.
Pescado a eleccion bañado en salsa a lo macho con mariscos, acompañado de arroz y papas cocidas
Pescado a eleccion bañado en salsa de chupe de camaron con mariscos, acompañado de arroz y papas cocidas
Delicadi Rissoto al pesto con Atun a la plancha, bañado en salsa 4 quesos
Costillas de cerdo cocidas y ahumadas al cilindro más una deliciosa salsa bbq casera. acompañado de papas fritas y coleslaw.
Filete de pechuga a la parrilla con un exquisito chimichurri con agregados a eleccion
Medio pollo deshuesado a la parrilla acompañado de papas rusticas, criolla de repollo salsa de ají y tártara
Corte de Lomo a la parilla con papas fritas
Nuestro nuevo Bestseller. Trozos de lomo flambeados al wok con una salsa especial anticuchera acompañado de arroz con choclo, papas y huevo fritos.
Suave pasta con camarones en suave salsa de rocoto no picante
Fetuccini a la huancaina montado con una jugosa y crujiente milanesa de pollo napolitana
Clásico arroz en salsa huancaína, con trozos de lomo salteado
Risotto con champiñon acompañado con un delicioso estofado de plateada al vino tinto
